新风除湿机是一种用于调节室内空气湿度、温度和质量的设备。当新风除湿机在38度时停机时，可能是因为设备达到了预设的停机温度，或者出现了其他问题。以下是针对这一问题的分层回答：

1. 检查设备设定：

首先，检查新风除湿机的设定温度。通常，设备都有一个预设的停机温度，当室内温度达到或超过这个温度时，设备会自动停止运行以保护自身免受损坏。

确定设备的设定温度是否为38度。如果是，那么设备在38度时停机是正常现象。如果不是，则可能是设定出现了问题。

2. 检查环境温度：

确认室内实际温度是否真的达到了38度。有时候，设备可能因为传感器故障或其他原因错误地检测到了温度。

如果是环境温度过高导致的停机，可以考虑采取措施降低室内温度，例如增加空调使用或改善通风。

3. 检查设备状态：

检查新风除湿机是否正常工作，包括风扇、压缩机等部件是否运行正常。

检查设备是否有故障指示灯亮起，如果有，根据指示灯的提示进行相应的故障排除。

4. 检查设备维护：

定期维护是确保新风除湿机正常运行的关键。检查设备是否需要清洁或更换过滤器。

确保设备周围没有障碍物，通风良好，以保证设备能够正常散热。

5. 联系专业人员：

如果以上步骤都未能解决问题，可能是设备出现了更严重的问题，需要联系专业的维修人员进行检修。

专业人员可以对设备进行全面检查，包括电路、控制系统和机械部件，以确定问题所在并进行修复。

6. 应急措施：

在等待专业人员到来或解决问题之前，可以考虑使用备用的新风除湿机或临时措施来维持室内空气的湿度和温度。

7. 预防措施：

为了避免类似问题的发生，定期对新风除湿机进行维护和清洁，确保设备正常运行。

定期检查设备的设定，确保其符合实际需求。

通过上述步骤，可以逐步排查和解决新风除湿机在38度时停机的问题。如果问题仍然存在，建议寻求专业帮助。