除湿机真菌感染通常是指在除湿机内部由于潮湿环境导致真菌滋生，进而可能对人体健康造成影响的情况。以下是一些专业的处理建议：

1. 清洁除湿机：首先，需要彻底清洁除湿机，特别是湿膜、蒸发器、集水槽等容易积聚水分的部件。可以使用专业的除湿机清洁剂或消毒剂，按照产品说明进行清洁。

2. 消毒除湿机：清洁后，使用消毒剂对除湿机内部进行消毒，确保杀死真菌和其他微生物。可以使用过氧化氢、漂白剂或其他医院级消毒剂。

3. 通风干燥：清洁消毒后，将除湿机放在通风良好的地方彻底干燥，避免再次滋生真菌。

4. 定期维护：为了防止真菌再次滋生，需要定期对除湿机进行清洁和维护，建议至少每季度进行一次彻底清洁。

5. 改善环境湿度：真菌在潮湿的环境中容易滋生，因此需要保持室内湿度在适宜的水平，一般建议相对湿度在40%-60%之间。可以通过使用空调、加湿器等设备来调节室内湿度。

6. 个人卫生：如果怀疑已经接触了受真菌污染的除湿机，应立即洗手，并注意个人卫生，以减少感染的风险。

7. 健康监测：如果出现真菌感染的症状，如皮肤瘙痒、呼吸困难等，应尽快就医，并告知医生可能接触过真菌污染的环境。

8. 专业帮助：如果真菌感染情况严重，可能需要寻求专业清洁公司的帮助，他们有专业的设备和清洁技术，可以更彻底地清除真菌。

9. 法律咨询：如果真菌感染导致健康问题，可能需要咨询律师，了解是否可以向除湿机制造商或清洁服务提供商寻求赔偿。

10. 教育和意识：提高对真菌感染风险的认识，教育用户如何正确使用和维护除湿机，以及如何识别和预防真菌感染。

请注意，以上建议仅供参考，具体情况可能需要根据实际情况和专业医生的建议进行处理。如果怀疑或确认真菌感染，应尽快寻求医疗帮助。