白茶是一种较为敏感的茶叶，其储存环境对茶叶的品质有着重要的影响。防潮是白茶储存中需要特别注意的问题，因为潮湿的环境会导致茶叶吸湿，进而影响茶叶的香气、滋味和色泽。以下是一些有层次的防潮注意事项：

1. 仓库选址：

选择地势较高、排水良好的地点作为仓库。

避免选择靠近河流、湖泊或低洼地区，以防止雨水或地下水浸入。

2. 仓库结构：

仓库应具备良好的密封性能，以防止外界湿气进入。

仓库的墙壁和地面应采用防潮材料，如防潮涂料或防潮层。

仓库应配备抽湿设备，如除湿机，以控制室内湿度。

3. 储存容器：

白茶应存放在密封性能好的容器中，如不锈钢罐、玻璃罐或专用的茶叶罐。

避免使用纸箱或塑料袋等透气性差的材料，因为这些材料容易吸湿。

4. 储存方式：

白茶应离地离墙存放，以防止地面和墙壁的湿气影响茶叶。

茶叶之间应留有适当的空隙，以便空气流通，减少湿气积聚。

5. 环境控制：

保持仓库内的温度和湿度适宜，一般白茶储存的理想湿度应控制在40%-50%之间。

定期检查仓库内的湿度，必要时开启除湿设备。

6. 日常管理：

定期检查茶叶的状况，如发现茶叶受潮或有异味，应及时处理。

仓库内应避免存放其他有异味的物品，以免茶叶吸收异味。

仓库应保持清洁，定期清扫，防止灰尘和杂物影响茶叶品质。

7. 应急措施：

一旦发现仓库内有积水或湿度过高的情况，应立即采取措施，如使用干燥剂、加强通风等。

如果茶叶已经受潮，应尽快处理，可以通过晾晒、低温干燥等方式恢复茶叶的干燥状态。

通过上述措施，可以有效防止白茶在储存过程中受潮，保持茶叶的品质和风味。